Pernas de Frango no forno & Batatas assadas

Esta é a segunda receita que eu disse que vos traria hoje: Pernas de Frango no forno com Batatas.



Para fazer a receita das Pernas de Frango:

     Primeiro é preciso comprar as pernas de frango, normalmente compro pernas de frango com a coxa, ficam mais suculentas quando cozinhadas.

     Dependendo da quantidade que querem fazer, comprem as pernas. Eu, por exemplo, comprei 4 pernas de frango.

Esta receita é bastante fácil e sem demoras.

         1º Num tabuleiro para ir ao forno, colocar as pernas de frango untadas com manteiga.

         2º Numa tigela à parte juntar: 2 ou 3 dentes de alho picados, uma colher de sobremesa de massa de alho, a mesma quantidade de massa de pimentão, uma colher de café de piripiri e uma colher de chá de colorau (pimentão doce, para dar cor), finalmente colocar uma cerveja mini e misturar bem.

        3º Cortar batatas para assar ou batatas doces (fica ótimo também) em cubos não muito pequenos. Adicionar às pernas que estão no tabuleiro.

        4º Juntar a mistura às pernas de frango e às batatas.

        5º Depois disso é só colocar no forno, a cerca de 200ºC durante 1 hora.

(P.S.:um conselho: para fazer marmita é melhor batata doce, pois não toma o gosto nos dias seguintes)

E está feito!



Resultado final na marmita:


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